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人勤鲈鱼肥——武汉康生源生态农业有限公司董事长金敏养鱼记

时间:2021-11-22 19:29  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:6月14日,阳光下,武汉市东西湖区东山农场鲈鱼养殖基地,武汉康生源生态农业有限公司董事长金敏,正在一排绿色集装箱上巡箱。 箱顶,有4个天窗。天窗内,可清晰地看到箱内不停翻腾的茶色水流。好的水质,早上是茶色,午后呈嫩绿色,如果很混浊,菌藻就不平衡

  6月14日,阳光下,武汉市东西湖区东山农场鲈鱼养殖基地,武汉康生源生态农业有限公司董事长金敏,正在一排绿色集装箱上巡箱。

  箱顶,有4个“天窗”。“天窗”内,可清晰地看到箱内不停翻腾的茶色水流。“好的水质,早上是茶色,午后呈嫩绿色,如果很混浊,菌藻就不平衡。泡沫多了,水质肯定有问题。”

  基地20组集装箱里,鲈鱼欢快进食。60岁的金敏,小麦色的脸上露出自信的笑容:“这里用的是集装箱高密度养殖模式,一台25立方米的集装箱可产1500公斤鱼,亩产量是池塘养殖的10倍以上。截至6月10日,已卖了100多吨,产值近400万元。”

  集装箱内,有水质测控、物理过滤、生化处理、恒温供氧等装置,由智能化管理系统控制。“我这循环流水养出来的鲈鱼,都是无抗‘肌肉鱼’,紧实无土腥味,口感好,产量高,效益好,年产值近千万元。”

  “我们养鲈鱼是最成功的。”金敏自豪地说,在全国6个集装箱示范养殖基地中,她的鲈鱼养殖技术最好,农业农村部多次组织各地养殖大户来基地观摩学习。

  2018年,从利济商场行政管理岗位退休后的金敏,在东山农场流转了300多亩地种植有机蔬果养生,却愁缺少有机肥。当在网上了解到集装箱绿色养殖技术可集中处理鱼粪后,便决定发展绿色循环种养。她从广东引进10组集装箱开始养殖鲈鱼,在吃到健康鱼后,还可利用鱼粪种蔬菜水果。为养好鱼,她和爱人江求智在箱上一蹲就是几个小时,监测水质、喂食、排粪……渐渐地,她从一个养鱼外行蜕变成全国闻名的鲈鱼专家。

  金敏认为,养鱼也需敬业精神,要勤快、吃得起了苦。为培育优质水,她在净水池种植了吸附氨氮的空心菜、美人蕉等水生植物,安装增氧机增氧、培植有益菌藻。基地建有水质监测室,一旦出现异常情况,系统会随时报警。去年夏天的一个深夜,已是凌晨2点,连上监测系统的手机突然报警,惊醒了金敏,她便打着手电筒起来查看,发现原来是增氧机停电2个小时了。“好险!这大热天的,要是晚几个小时发现,后果真是不堪设想。”

  “一天要排两次粪,早晚都要排,很多人晚上图省事,就不排了,这样会污染水体,鱼就容易生病死亡。”金敏巡箱非常勤快,总能发现问题及时解决。如今,她对鱼的习性了如指掌。“不同的鱼,要求水中的溶氧量都不同,鲈鱼的水体溶氧量是4,低于这个值,它就会不舒服。”

  目前,基地正在扩规。新引进的20组集装箱已安装完成,下半年可投入使用。金敏的目标是到2022年,养殖规模达到100组,并实现智能投喂、智能捕捞,将基地发展成一个集品鱼、采摘、亲子于一体的休闲旅游目的地。



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